Det behöver inte vara så krångligt att komma ut i naturen

Jag tror att många tänker att det måste vara ett stort projekt att ta sig ut i naturen. Att man måste planera i dagar, packa halva hemmet och helst ha en hel friluftsutrustning redo. Och visst, det kan vara så om man vill. Men det behöver faktiskt inte vara så krångligt.

Ett bra tips är att ha en färdig packning redo — antingen en låda i bilen eller en ryggsäck i hallen. Där kan man förvara det som alltid behövs: sittunderlag, en kniv, tändstickor och en flaska vatten att släcka elden med. De sakerna behöver man nästan alltid, och om de redan ligger färdigpackade så blir tröskeln mycket lägre nästa gång man får lust att sticka ut. Då är det bara att packa ner ved, mat och dryck – och ge sig iväg.

Vi var nyligen ute vid vår favoritplats, dammen, och grillade. Signe åt korv med bröd och en herrejössesmängd vaniljbullar, medan jag lagade en snabb wok på muurikkan. Jag hade hyvlat vitkål, rivit morötter och kokat nudlar hemma kvällen innan, så det enda jag behövde ta med var det, ett paket färdighackat bacon och lite soja. När korvarna var klara tog jag över elden och slängde på allt i muurikkan – och på några minuter hade jag världens enklaste och godaste lunch.

Om man förbereder lite hemma och ser till att ha hälften klart redan, så blir det faktiskt inte särskilt krångligt att komma ut i naturen. Tvärtom – det blir enklare, roligare och mer avkopplande. Och helt ärligt, det finns få saker som slår känslan av att äta varm mat ute, oavsett om det är mitt i skogen eller vid en stilla damm.