Osorterade tankar

En av de roligaste sakerna med julen tycker jag är att testa nya sorters julgodis och sedan låta mina kollegor provsmaka. Det har nästan blivit en tradition vid det här laget – jag står i köket, kokar och experimenterar, och mina kollegor får vara smakpanel. I år har jag än så länge bara hunnit med en sort, men jag lovar att det kommer fler! Först ut är en klassiker med en liten twist – knäck med smak av pepparkaka . Kombinationen av knäckens sötma och pepparkakskryddornas vä

Det här är ett sånt där recept som tar lite tid – men när det är klart kommer du tacka dig själv i veckor framöver. För inget slår...

Den här pizzadegen är inte bara otroligt smidig att förbereda och frysa in – den är också den godaste hemmagjorda pizzan jag någonsin ätit. Smaken påminner om surdegspizza, med en fin struktur och perfekt tuggmotstånd.

Letar du efter ett enkelt och fantastiskt gott bröd att baka hemma? Då måste du prova det här grytbrödet! Det kräver minimalt med arbete...

Letar du efter en smakrik och värmande rätt som både är vegansk och lättlagad? Då är vegansk tikka masala perfekt för dig! Den här...